2025年10月– date –

柿とサツマイモの甘辛炒め「とろり、ホクホクのハーモニー」 柿とサツマイモの甘辛炒め　材料：２～３人分 柿　１玉（２００ｇくらい） さつまいも　２００ｇ 小松菜　２株（２本くらい） 豚肉の細切れ　２００ｇ 白いりごま　少々 バター　５ｇ サラダ油...

秋にたくさん釣れるアジの干物つくり「お酒を入れてツヤツヤふっくら焼き上がり」 ９、１０月は、２０ｃｍくらいのアジがよく釣れてます。堤防でアジ狙いの１本針のエサ釣りであれば、メジナ、黒鯛、根魚などもかかります。 アジの干物つくり　材料：アジ...

さっと簡単スイーツ、柿のきなこ和え「とろっと甘い和風スイーツに早変わり」 柿のきなこ和え　材料：2人分 柿　2玉 とろけるきなこ　小さじ2（なければ、きな粉と黒糖を混ぜたもの） とろけるきなこ：きな粉、麦芽糖、黒糖、オリゴ糖などが混ざっている商...

【読書感想文】スマホ時代の哲学　～常時接続の世界、スマホに熱中する理由～ 仕事が忙しいと帰宅したら、何もやりたくなくてSNSを見たり、動画をダラダラ見たりして寝るだけの日々。何でこうなるのと疑問を持ったので読んでみました。 楽に時間をつぶせる...