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お米問題が不思議に思ったので、お米のことを考える。3杯目「お米の作り方」 1年の流れと作業内容 種まき 稲の種は、もみ殻に包まれているため、種籾（たねもみ）と呼びます。質の良い種籾を選別して苗にします。工程は、選種　→　消毒　→　浸種　→　催芽...

お米問題が不思議に思ったので、お米のことを考える。2杯目「お米の生産コスト」 10アール当たりのお米作りの経費 山形県の中山間地、3.3ヘクタールの農家さんの例（参考書籍より抜粋） 種籾（たねもみ）1688円肥料1万8667円粒粒剤2347円除草剤6545円ヘリ...

お米問題が不思議に思ったので、お米のことを考える。1杯目「お米の歴史」 お米の年表 1582年　太閤検地 豊臣秀吉が全国の土地調査を実施て、各地の生産量をまとめた。石高（こくだか）はお米の生産量のこと、当時は１０アールで１５０ｋｇのお米が収穫で...

柿の数年放任された園地を借りた場合の作業メモ 私が2026年の春に借りました数年放任された柿園地の作業メモになります。 昨年(2025年)の冬に見ると枝に秋になっていた実のヘタがたくさんついていて、来年の春も実をたくさん付けそうに見えるが、収穫量は...

【2026年1月】今月のおけさ柿と佐渡産アスパラガスの作業について 1月のおけさ柿の作業 新年を迎えてから、佐渡は例年に比べて雨、雪の日が非常に多くて農作業（剪定）が遅れ気味になっている農家さんが多い感じです。私は小規模の面積のため、選定作業が...

怒り易い人は何ですぐに怒るのか「対応するときは感情を出さないで、理路整然と伝える。」 怒りっぽい人のよくある状況 仕事、家事などで疲労している、または睡眠不足。 病気ケガや、高齢で体がうまく動かせない（思い通りにいかない）。 上司と部下や年...

仕事や趣味で、やることが多くてパニックになってしまう。 忙しい現状を確認してみよう 私の年間スケジュールでは、５月から８月くらいまでが作業量が増えます。柿の作業もアスパラガスの作業も夏場の病気に注意しないといけないので、いろいろと作業が増...

今月の佐渡産アスパラガスとおけさ柿の作業について。 4月のおけさ柿の作業 4月になり暖かくなって柿の枝の蕾が動き出します。発芽期は平年並みでしたが、展葉期は遅めになっています。主に下記の3つが4月の作業になります。 展葉のために春の肥料を少量撒...

佐渡島内で就職か独立起業か自分で選べる佐渡での就農研修制度 佐渡島で農業を自分で始めてみたい方、農業関連の仕事に就職したい方向けにJA佐渡が独自で行っている制度をお勧めします。初心者でも毎月の給料をもらいつつJA職員として働いて、しっかり農業...

佐渡産アスパラガスとおけさ柿の3月の作業について。 3月のおけさ柿の作業 基本的に収穫後の冬期の作業は同じです。産地で独自にやっている春(4月)にある圃場の調査会までに終わらせておけばよい作業になります。冬場にやるべき作業は、何度も言っている次...