アスパラガス– category –

【2025年8月】今月のおけさ柿と佐渡産アスパラガスの作業について。 佐渡では先月までは水不足でしたが、8月6日の豪雨と11日の雨で土砂崩れが発生するほどの降水量でした。山肌にある柿の園地では、山肌から土が流れ込んでいる場所や土砂崩れによって完全...

【2025年7月】今月のおけさ柿と佐渡産アスパラガスの作業について。 7月のおけさ柿の作業 梅雨明け前の6月下旬から、降水量がガクンと下がったため、基本的にどこでも水不足の7月になりました。柿の状況は、山間部の園地ではカメムシなどの発生が目立って...

今月のおけさ柿と佐渡産アスパラガスの作業について。 5月のおけさ柿の作業 5月上旬まで、天候の影響で気温が低かったです。そのため柿の芽の成長は遅かったです。例年よりも1週間ほど摘蕾を始めるのが遅めです。摘蕾とは、蕾の段階で正常な実になるものを...

【GW開始】2025年の露地栽培アスパラガスの収穫状況 昨年と比べると、たいぶ気温が低く推移しているため、昨年の同じ週と比べると収穫量が3割以下になっています。4月下旬になっても1日の最低気温が1桁代で、尚且つ最高気温が20度前後になる日が稀です。こ...

今月の佐渡産アスパラガスとおけさ柿の作業について。 4月のおけさ柿の作業 4月になり暖かくなって柿の枝の蕾が動き出します。発芽期は平年並みでしたが、展葉期は遅めになっています。主に下記の3つが4月の作業になります。 展葉のために春の肥料を少量撒...

佐渡産アスパラガスとおけさ柿の3月の作業について。 3月のおけさ柿の作業 基本的に収穫後の冬期の作業は同じです。産地で独自にやっている春(4月)にある圃場の調査会までに終わらせておけばよい作業になります。冬場にやるべき作業は、何度も言っている次...

佐渡産アスパラガスとおけさ柿の2月の作業について。 2月のおけさ柿の作業 2025年の１月、２月は雨や雪が多くて屋外の農作業が、出来ない日が多かったです。そのため、この時期にやるべき剪定作業が産地全体で遅れています。剪定作業を委託する農家さんも...

佐渡産アスパラガスとおけさ柿の12月の作業について。 1月のおけさ柿の作業 昨年は元日に能登半島地震があったので、今年もあるかもと身構えていましたが何もなくて良かったです。佐渡島でも非常に大きな揺れを感じました。三が日は、とても天候が良かった...

佐渡産アスパラガスとおけさ柿の12月の作業について。 12月のおけさ柿の作業 剪定後の柿の木 収穫作業が終わったら、反射マルチを片付けて、礼肥（れいごえ、肥料のこと）を撒きました。そして、剪定作業を始めます。 今年はカイガラムシの発生が多かった...

佐渡産アスパラガスとおけさ柿の11月の作業について。 11月のおけさ柿の作業 11月は、おけさ柿の在来品種の収穫時期です。今年は、早生の色付きが遅かったので先月末まで収穫期間がありました。在来品種は、10月25日くらいから、色が付いてきました。10月...