栽培技術– category –

【2026年2月】今月のおけさ柿と佐渡産アスパラガスの作業について 2月のおけさ柿の作業 冬なので雪がふる日はありましたが、雪が残って園地に入れない日が今月は少なかったので、作業受託の剪定作業を１５日ほどしていました。産地の生産者は毎年減ってお...

【2026年1月】今月のおけさ柿と佐渡産アスパラガスの作業について 1月のおけさ柿の作業 新年を迎えてから、佐渡は例年に比べて雨、雪の日が非常に多くて農作業（剪定）が遅れ気味になっている農家さんが多い感じです。私は小規模の面積のため、選定作業が...

洋ナシ（ル・レクチェ）の生理障害ブラックエンド、石ナシについてまとめ。 ル・レクチェとは フランスのオルレアンの園芸家ルシュエールが「バートレット」と「フォーチュニー」との交雑によって 1882 年頃に育成した品種。17 世紀のフランスの偉大な果樹...

【2025年12月】今月のおけさ柿と佐渡産アスパラガスの作業について 12月のおけさ柿の作業 収穫も終わりだいぶ寒くなって、たまに雪が降る12月は柿の木の剪定が主な作業になります。落葉することで柿の木自体が水分をあまり吸い上げなくなり、枝が切りやす...

【2025年11月】今月のおけさ柿と佐渡産アスパラガスの作業について 11月のおけさ柿の作業 佐渡では柿の収穫時期真っ盛りです。柿の収穫時に実が雨で濡れていると、きれいに渋抜きが出来ないことがあります。渋抜きの工程を柿組合に委託しているので、なる...

【2025年10月】今月のおけさ柿と佐渡産アスパラガスの作業について 10月のおけさ柿の作業 10月1日から早生柿の収穫時期でしたが、9月の気温が高かったため柿の色付が昨年と比較して遅れていました。そのため早生柿の色がよい感じになったのが10月15日くら...

【コメリの液肥】アスパラガスに対してのプロフィット９(赤)の効果について プロフィット９とは？ ◇特徴 植物は根からだけでは無く、葉面や茎からも肥料成分を吸収することがわかっています。最近は異常気象が続いており、特に低温、日照不足の時には葉面...

【2025年9月】今月のおけさ柿と佐渡産アスパラガスの作業について 9月のおけさ柿の作業 収穫前の最終防除が終わると、果実の間引き作業と園地内の雑木、地表の草の管理が主な作業にまります。地表の草を刈って、反射マルチを設置するのも、このタイミング...

【2025年8月】今月のおけさ柿と佐渡産アスパラガスの作業について。 佐渡では先月までは水不足でしたが、8月6日の豪雨と11日の雨で土砂崩れが発生するほどの降水量でした。山肌にある柿の園地では、山肌から土が流れ込んでいる場所や土砂崩れによって完全...

【2025年7月】今月のおけさ柿と佐渡産アスパラガスの作業について。 7月のおけさ柿の作業 梅雨明け前の6月下旬から、降水量がガクンと下がったため、基本的にどこでも水不足の7月になりました。柿の状況は、山間部の園地ではカメムシなどの発生が目立って...