2022年5月– date –

料理レシピ：アスパラガスの満足お浸し　材料：２～３人前 ・アスパラガス　　２００ｇ ・水　　　　　 　　 １００㏄ ・顆粒だし　　　　小さじ　１ ・醤油　　　　　　小さじ　1/2 ・塩昆布　　　　　大さじ　３ ・揚げ玉　　　　　適量 分量の目安 料理...

春の洋梨（ルレクチェ）の仕事「開花前後は忙しいです。」 今年は春の気温が上がるのが遅く、寒い始まりだったので洋梨の開花時期が例年よりも遅くなりました。 開花後の受粉作業は、花が散る前に終わらせたいので、短期集中で人手が必要になります。 私も...

ホームセンターで売ってる種から始めるアスパラガス アスパラガスは土中で根っこを大きくしないと、毎日ニョキニョキ生えてきません。 根っこを株と呼びます。株を育てる時間が惜しい方は、季節によってアスパラガスの大苗がホームセンターで売っています...

料理レシピ：アスパラガスの味噌うどん　材料：１人前 ・アスパラガス　　　４本 ・うどん　　　　　　１玉（ゆでうどん、または冷凍うどん） ・豚ひき肉　　　　　１２０ｇ ・A砂糖　　　　　　小さじ1/２ ・A醤油　　　　　　小さじ1/２ ・A味噌　　　　...