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柿フルーチェ「無いなら作ろう柿好きの簡単デザート」
柿フルーチェ 材料:4人分
おけさ柿 1玉
フルーチェ 1袋(好きな味を選ぶ、今回はミックスピーチを使用)
よく冷えた牛乳 200㏄
シナモン 適量
種類別「牛乳」表記の商品を使ってください。加工乳や乳飲料では固まりません。
フルーチェは冷やさないで、常温のものを使用してください。
柿フルーチェの作り方
- 柿を1㎝のさいの目切りにする。
- ボウルにフルーチェを1袋を入れる。
- 冷えた牛乳を一度に2に加え、すぐに全体をかき混ぜる。
- 3が固まったら、1をボウルに入れてよく混ぜ合わせる。
- 器に盛り付けて、シナモンを適量かけて完成です。
柿フルーチェを食べた感想
洋風の朝食に合う果物の入ったヨーグルトという感じです。切った柿だけでなく、柿ピューレも混ぜると一層柿の味が強調されます。食べたことのない意外な味で、美味しいと感じました。
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