2022年7月– date –
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料理レシピ(アスパラガス)
料理レシピ:グリーンチャンプルー「簡単、栄養たっぷり、夏野菜」
料理レシピ:グリーンチャンプルー 材料:2~3人分 ・アスパラガス 5~6本 ・ゴーヤ 1本(だいたい250g) ・木綿豆腐 300g ・ソーセージ 100g(豚バラ肉でもOK) ・卵 1個 ・塩、コショウ 適量 ・ニンニクチューブ 適量(小さじ... -
料理レシピ(アスパラガス)
料理レシピ:アスパラとトマトのリゾット「素材の味を活かした一品」
料理レシピ:アスパラとトマトのリゾット 材料:1~2人分 ・アスパラガス 4~5本 ・完熟カットトマトパック 200g ・ごはん 250g ・鶏肉 50g(ベーコンなどでも可、出汁用) ・スライスチーズ 50g ・きざみ油揚げ 少々 ・しめ... -
料理レシピ(アスパラガス)
料理レシピ:アスパラと鶏むねのマヨ炒め「夏場の疲労回復におすすめの品」
料理レシピ:アスパラと鶏むねのマヨ炒め 材料:1~2人分 ・アスパラガス 5~6本 ・鶏むね肉 200g ・料理酒 大さじ1 ・片栗粉 大さじ1/2 ・塩 少々 A マヨネーズ 大さじ2 A しょう油 大さじ1 A 砂糖 小さ... -
就農
佐渡の現役農家が教える、「新・農業人フェア(2022年7月23日 東京)」
新・農業人フェア(2022年7月23日 東京)について 新・農業人フェア2023 (mynavi.jp) 開催日時:令和4年7月23日(土曜日)10時00分~16時30分(最終受付16時00分) 会場:東京国際フォーラム ホールE1(東京都千代田区丸の内3丁目5-1) 上記のイベント... -
アスパラガス
個人農家の失敗談「アスパラガス編」
アスパラガスは設備投資の分だけ、安定した生産ができるようになります。 露地栽培ですと、いろいろな天候や虫によって、一度長期間放置するとあっという間に畑の生産量が激減します。 私がやっているアスパラガスの露地栽培の失敗談をまとめていきます。 ...
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