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八珍柿
佐渡産アスパラガスとおけさ柿の5月、6月の作業について。
佐渡産アスパラガスとおけさ柿の5月、6月の作業について。 アスパラガスの作業 アスパラガスの5月は春の収穫時期になります。今年は4月の気温が低かったので、収穫開始時期が1週間くらい遅かったです。20~25日くらいの収穫期間後に立茎作業になり、アスパ... -
その他の野菜
【農業初心者向け】農薬に混ぜる展着剤って、どんな効果なの?
【農業初心者向け】農薬に混ぜる展着剤って、どんな効果なの? 農薬には作物の病気を防ぐ殺菌剤、作物に発生する害虫を防ぐ殺虫剤があります。どちらもが作物の葉や実に付着しないと効果が発揮されません。農薬散布後に雨に流されてしまうと効果が落ちます... -
アスパラガス
アスパラガスの立茎時の基礎肥について
アスパラガスの立茎時の基礎肥について 私が2024年の立茎時に施肥した量(露地10アール) 資材名施肥量(kg)NPK備考高度化成14-14-1440141414硫安 402000発酵鶏糞 120275石灰成分を含む 雪解け後に芽出しのための肥料入れていれば、立茎時は高度化成1... -
その他
仕事が忙しすぎて注意散漫になったら、勇気を出して遊ぼう
仕事が忙しすぎて注意散漫になったら、勇気を出して遊ぼう 私事ですが、最近は新潟県の水不足がニュースになっていたり、継続されている物価高騰で仕事がスムーズに行かないことが多いです。毎日頑張って仕事ばかりをしていると、さすがに疲労がたまり車の... -
料理レシピ(アスパラガス)
玉ねぎステーキのポトフ風「甘い玉ねぎがさらに甘くなる」
玉ねぎステーキのポトフ風「甘い玉ねぎがさらに甘くなる」 玉ねぎステーキのポトフ風 材料:1~2人分 玉ねぎ 1玉 アスパラガス 100g ソーセージ 4~5本 顆粒コンソメスープの素 小さじ1(ちょっと山盛り) 塩 少々 オリーブオイル 大さ... -
その他
創作することが人を幸せにするって、ショーペンハウアーが言ってました。
創作することが人を幸せにするって、ショーペンハウアーが言ってました。 アルトゥール・ショーペンハウアー(Arthur Schopenhauer 1788.2-1860.9 72歳没)はドイツの哲学者。人生は困難ばかりで大変だ。それなのに人間は他人からよく見られたいという、称... -
アスパラガス
露地栽培のアスパラガスの中耕と土寄せ(高畝形成)について
露地栽培のアスパラガスの中耕と土寄せ(高畝形成)について 中耕とは? 栽培中の畑などの株と株の間や畝と畝の間の土の表面を浅めに耕すこと。除草効果や耕した土が空気を含んで干ばつ対策にもなる。 中耕前のアスパラガス畑 畝間を中耕した状態 土寄せとは... -
アスパラガス
アスパラガスの年間施肥スケジュールと窒素の吸収量について
アスパラガスの年間施肥スケジュールと窒素の吸収量について アスパラガスの施肥 アスパラガスの10アール当たりの養分吸収量は、窒素10~35kg、リン酸5~15kg、カリ10~40kg前後とされているが、施設・露地栽培などの作型、栽培地域に... -
アスパラガス
【病気対策】アスパラガスの畑を焼く、バーナーで焼却消毒
【病気対策】アスパラガスの畑を焼く、バーナーで焼却消毒 バーナーで焼却消毒をする理由 アスパラガスの収穫終了後の管理において、冬の初めに大きな茎は刈り取って畑の外に持ち出して処分します。それでも細かな葉、茎が畑に残っています。病原菌が付着... -
農業経営
個人事業主の経理の忘備録、確定申告用
個人事業主の経理の忘備録、確定申告用 普通貯金から現金を引き出した 普通貯金(プライベート用と事業用が一緒の口座)から、事業に使う現金を引き出したときの記入例。預金出納帳と現金出納帳に以下のように記載する。 ◆預金出納帳 日付相手勘定科目摘要...