佐渡産アスパラガスとおけさ柿の11月の作業について。

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佐渡産アスパラガスとおけさ柿の11月の作業について。

11月のおけさ柿の作業

11月は、おけさ柿の在来品種の収穫時期です。今年は、早生の色付きが遅かったので先月末まで収穫期間がありました。在来品種は、10月25日くらいから、色が付いてきました。10月末になると色の付きがはっきりしてきました。11月に台風の天気予報などもあり、収穫可能な色の園地では急ピッチで行われています。それでも、腰ぐらいの高さの枝になる柿はまだ青いので、頭上ぐらいの柿を集中的に収穫しています。

農協出荷の場合は、選別してマルハおけさ柿の専用のコンテナ(下図)に入れて出荷します。

11月のアスパラガスの作業

黄色くなって枯れだした茎を土ぎわで刈り取って、畑から出します。また、畝に草が生えてる場合は雪が降る前に草むしりをしておきます。

4,5日くらい雨が降らいないで、畑が乾燥している場合は潅水して根に水分を補給させてください。

最後まで読んでいただき、誠にありがとうございました。ご参考になれば幸いです。


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