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アスパラガス
【佐渡島】アスパラガス畑の獣害について
【【佐渡島】アスパラガス畑の獣害について】 佐渡の田畑で見られる主な野生動物 たぬき…田んぼのオタマジャクシやカエル、畑の畝を掘り起こして虫などを食べたり、落下した果実をも食べる。 モグラ・ネズミ…モグラが穴を掘って、その後穴にネズミが入って... -
料理レシピ(甘長とうがらし)
甘長とうがらし入りミニハンンバーグ「お弁当のおかずから、おつまみにもOK」
【甘長とうがらし入りミニハンンバーグお弁当のおかずから、おつまみにもOK」】 甘長とうがらし入りミニハンンバーグ 材料:2人分 豚ひき肉 200g 甘長とうがらし 50g Aパン粉 大さじ2 A牛乳 大さじ2 A溶き卵 1/2個 A顆粒コン... -
アスパラガス
新潟県の残暑から初秋のアスパラガスの管理
【新潟県の残暑から初秋のアスパラガスの管理】 2023年の夏の状況 梅雨が明けて、本格的に夏になり1日の最高気温が30℃以上になってからの話です。8月中旬以降からアスパラガスも高温に耐えることが出来ず、若茎(売り物)が生えて来なくなりました。今... -
料理レシピ(甘長とうがらし)
若鶏のレバガラシ炒め「レバニラのニラを甘長とうがらしで。」
【若鶏のレバガラシ炒め「レバニラのニラを甘長とうがらしで。」】 若鶏のレバガラシ炒め 材料:2人分 若鶏のレバー 250g 甘長とうがらし 150g もやし 1袋 ごま油 適量 塩コショウ 適量 ※レバーの下味用 Aしょうゆ 小さじ2 A酒 ... -
料理レシピ(甘長とうがらし)
甘長とうがらしのキーマカレー「レトルトカレーを簡単アレンジかさまし。」
【甘長とうがらしのキーマカレー「レトルトカレーを簡単アレンジかさまし。」】 甘長とうがらしのキーマカレー 材料:1~2人分 甘長とうがらし 100g 豚ひき肉 100g(お好みのひき肉でOK) Aレトルトキーマカレー 1袋 Aヨーグルト 大さ... -
料理レシピ(甘長とうがらし)
甘長とうがらしと豚こまの青椒肉絲「安くて簡単炒めるだけの中華」
【甘長とうがらしと豚こまの青椒肉絲「安くて簡単炒めるだけの中華」】 甘長とうがらしと豚こまの青椒肉絲 材料:2~3人分 甘長とうがらし 200g 豚こま切れ肉 200g Aごま油 大さじ1 A片栗粉 大さじ1 A酒 大さじ1/2 Bオイスターソース... -
料理レシピ(甘長とうがらし)
甘長とうがらしの生姜焼き風「作り置きできる、ヘルシー簡単おかず」
【甘長とうがらしの生姜焼き風「作り置きできる、ヘルシー簡単おかず」】 甘長とうがらしの生姜焼き風 材料:2~3人分 甘長とうがらし 200g チューブ入り生姜 小さじ2 水 50㏄ 油 適量 しょうゆ 大さじ2 みりん 大さじ2 かつお節 適量 ... -
料理レシピ(甘長とうがらし)
白ネギと甘長とうがらしの胡椒マリネ「簡単ヘルシーおつまみ」
【白ネギと甘長とうがらしの胡椒マリネ「簡単ヘルシーおつまみ」】 白ネギと甘長とうがらしの胡椒マリネ 材料:1~2人分 長ねぎ 1本 甘長とうがらし 100g ごま油 大さじ2 粗挽きコショウ 小さじ1/4 塩 1つまみ かつお節 適量 分量の目安 ... -
甘とうがらし
【ピーマン栽培経験無し】初めて甘長とうがらしを栽培してみた感想
【【ピーマン栽培経験無し】初めて甘長とうがらしを栽培してみた感想】 はじめに 全く事前知識が無かったので、「小さい農業で稼ぐ 甘長トウガラシ」著:寺岸明彦、出版:農文協と種の袋の裏の説明文を参考にしました。 小さい農業で稼ぐ 甘長トウガラシ... -
料理レシピ(甘長とうがらし)
甘長とうがらしの煮びたし「かんたん田舎の具沢山な煮もの」
【甘長とうがらしの煮びたし「かんたん田舎の具沢山な煮もの」】 甘長とうがらしの煮びたし 材料:2~3人分 甘長とうがらし 100g こんにゃく 120g あぶらあげ 3枚 サラダ油 適量 ごま油 適量 Aしょうゆ 大さじ1と小さじ...