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八珍柿
新潟県佐渡産のおけさ柿と八珍柿について
平核無 ~ひらたねなし~ とは? 平核無柿(ひらたねなしがき)は原産が新潟県の柿で、もともと種が出来ない変わった品種の渋柿です。 新潟県産原産の平核無柿の別称が「おけさ柿」と「八珍柿」になります。 その中で、「まるはのおけさ柿」は佐渡南部産の... -
就農
1年に1回は絶対聞かれること、つまるところの自己紹介
6年前に関東から佐渡島に就農した農家の自己紹介 まえおき ブログを始めるの当たり、自己紹介を記載しておこうと思います。 私は過去にリクルートの就農フェアにブース参加したり、新聞で紹介されたり、ローカルTVにも出た経験があります。 地元の農業関係...