料理レシピ– category –

料理レシピ：アスパラガスの満足お浸し　材料：２～３人前 ・アスパラガス　　２００ｇ ・水　　　　　 　　 １００㏄ ・顆粒だし　　　　小さじ　１ ・醤油　　　　　　小さじ　1/2 ・塩昆布　　　　　大さじ　３ ・揚げ玉　　　　　適量 分量の目安 料理...

料理レシピ：アスパラガスの味噌うどん　材料：１人前 ・アスパラガス　　　４本 ・うどん　　　　　　１玉（ゆでうどん、または冷凍うどん） ・豚ひき肉　　　　　１２０ｇ ・A砂糖　　　　　　小さじ1/２ ・A醤油　　　　　　小さじ1/２ ・A味噌　　　　...

料理レシピ：アスパラガスの天ぷら　材料：２人前 ・アスパラガス　２６０ｇ（細いもの） ・天ぷら粉　　　１３０ｇ ・水　　　　　　１８０㎖ ・マヨネーズ　　小さじ１ ・揚げ油　　　　適量（小さいフライパンの底から３～４ｃｍくらい） ・オーブンシ...

料理レシピ：アスパラガスとキノコの中華スープ　材料：2人前 ・アスパラガス　　　１５０ｇ（４～５本） ・ぶなしめじ　　　　５０ｇ（１パックの半分） ・たまねぎ　　　　　半分 A　水　　　　　　　　　　５００㎖ A　鶏ガラスープの素　　　小さじ２ ...

料理レシピ：フキノトウとイカの塩辛ペペロンチーノ　材料：1～２人前 畑の端っこで生えてたので採取したフキノトウ ・フキノトウ　　6個 ・タマネギ　　　1玉 ・パスタ　　　　200ｇ ・イカの塩辛(塩こうじ味)　　120g　 ・塩（パスタを茹でる用）　　適...

柿レシピ：柿のピューレ　材料４人前～ ・熟した柔らかい柿　　　４玉 ・レモン汁　　　　　　　大さじ１ 分量の目安 ポッカサッポロ ポッカレモン100 70ml 楽天で購入 柿レシピ： 柿のピューレの作り方 柿の皮とヘタと軸部分を取り除き、５ｍｍ角のさいの...

柿レシピ：八珍柿とカブと塩昆布　 　材料：3～4人前 ・八珍柿　　　　　　1玉(200g) ・かぶ　　　　　　　1株(200g) ・塩昆布　　　　 　　8ｇ ・塩　　　　　　　 　少々 ・オリーブオイル　　 おおさじ１ 分量のめやす 柿レシピ： 柿とカブと塩昆布の作...

柿レシピ：八珍柿入り酢豚　材料（2人前） ・豚薄切り肉　２００ｇ・人参　小１本・ピーマン　２個・玉ねぎ　小１個・渋抜きした八珍柿　半分 (A)砂糖　　　　　　　　大さじ３(A)トマトケチャップ　　大さじ４(A)酢　　　　　　　　　大さじ３(A)醤油　　...

柿レシピ：ちくわの柿詰め　　材料（2人前） ・ちくわ　　　　　　　４本 ・柿　　　　　　　　　４分の１ ・モッツァレラチーズ　４０ｇ ・オリーブオイル　　　大さじ１ ・レモン汁　　　　　　小さじ２ ・黒コショウ　　　　　少々 分量のめやす 柿レシ...

柿レシピ：柿と小松菜の白和え　材料（３～４人前） ・小松奈　　 　　１袋・塩　　　　 　　ゆで用　少々・柿　　　 　　　1個・木綿豆腐　　　 １５０ｇ ・砂糖　　　　　　大さじ１・うすくち醤油　　大さじ１・白ごま　　　　　大さじ１ 分量のめやす ...