さどうちもんブログ

【種から始める節約の家庭菜園＃２】家庭消費が増えた野菜を作って節約 物価高やコロナの流行などがあって、ここ数年で消費量が増えた野菜。 キャベツ玉ねぎ白菜ブロッコリー大根トマトねぎ人参ほうれん草じゃがいもレタスかぼちゃきゅうりピーマンなす こ...

【種から始める節約のための家庭菜園＃１】　だいたいの計画を立てる。 スローライフに憧れているんですよという方におすすめなのが、種から育てることです。 野菜の種は１粒で数十円です。芽の出方が悪いなら、５粒まいて育ちのいいものを選んでも５０円...

【棚仕立ての果樹】主幹にヒビ、主枝が折れた、雪害後の復旧方法 大雪による被害状況 新潟県で、令和４年（2022年）の冬の記録的な大雪で倒木被害がありました。 佐渡島の果樹園も同様に大雪により、産地的な規模での被害が明らかになってきました。 下記...

【柿農家が教える柿の剪定】冬にできる越冬する害虫対策 ツノロウムシ（カイガラムシ類） ツノロウムシはカキ、ナシ、カンキツ類、ゲッケイジュ、サザンカなどいろいろな木に寄生する。 年1回発生で成虫で越冬する。春に体の下で産卵し、幼虫の発生時期は...

2023年　新年のご挨拶 新年、あけましておめでとうございます。 佐渡南部は昨年からの大雪の対応でてんやわんやでした。 同じタイミングで外国為替市場で円高ドル安が急速に進行したりしてました。 農業経営は、いまだに燃料、肥料などが高値ですが、 これ...

【柿農家が教える柿の剪定】台風、大雪で柿の主枝が折れた時の対処方法 ２０２２年１２月、佐渡島はここ数年で最大の降雪量でした。１日で体感５０ｃｍくらい積もりました。 大雪のため道路わきの木や竹、電柱などが倒れていました。新潟県本土もいろいろ...

【柿農家が教える柿の剪定】剪定のやり方とポイント 基本的に果樹の剪定は園地が無駄なく埋まるように枝を伸ばすのが基本です。 風通しの悪い園地や日照時間が少ない園地の場合は、日光が地表に入るくらいの空間を作ることで、 品質の良い果実を作ることに...

【柿農家が教える柿の剪定】木の部位の名称と道具と服装について 柿の木の部位の名称 主幹（しゅかん） 樹木の支柱となる太い部分。その中の最も太い幹（みき）を「主幹」という。 主枝（しゅし） 主幹から発生し、樹の骨格となる太い枝。 亜主枝（あしゅ...

「お使いのブラウザーは安全ではありません！」が出た時の対処メモ WordPressとSWELLで、このサイトを作っています。 今回、グーグルクロームやファイアフォックスでサイトを開いても、IEアラートが表示されました。 その時の表示しないようにする対処方法...

料理レシピ：柿ピューレのハンバーグソース「酸味で食欲が増します。」 柿ピューレのハンバーグソース　材料：２～３人分 A　柿ピューレ　大さじ２ A　ウスターソース　大さじ１ A　ケチャップ　大さじ１ A　レモン汁　　小さじ１ A　料理酒　　　大さじ２...