アスパラガス– category –

スーパーにアスパラガスが売ってない時期について アスパラガスの鮮度と輸送 近くにアスパラガス農家がいるかいないかで、大きく変わります。 アスパラガスは輸送で鮮度が落ちやすい野菜です。スーパーの棚に置かれて、2，3日で見た目が変化します。 最近...

アスパラガスは設備投資の分だけ、安定した生産ができるようになります。 露地栽培ですと、いろいろな天候や虫によって、一度長期間放置するとあっという間に畑の生産量が激減します。 私がやっているアスパラガスの露地栽培の失敗談をまとめていきます。 ...

料理レシピ：アスパラガスのごろごろポテサラ　材料：２～３人前 ・アスパラガス　８本 ・ジャガイモ　３個 ・卵　　２個 ・ハム　６０g A　オリーブオイル　大さじ１ 　　米酢　大さじ1 　　マスタード　大さじ1 ・塩コショウ　適量 分量の目安 料理レシ...

ホームセンターで売ってる種から始めるアスパラガス アスパラガスは土中で根っこを大きくしないと、毎日ニョキニョキ生えてきません。 根っこを株と呼びます。株を育てる時間が惜しい方は、季節によってアスパラガスの大苗がホームセンターで売っています...

4月の八珍柿とアスパラガスの様子と霜害について 今年もお花見シーズンが到来しました。昨年の今頃は夜間の低温で霜がおりまして、農作物に霜被害がありました。 これから順調に気温が上がって、天候不順が無い年を願っています。 霜害(そうがい)って何？ ...

【2023年最新版】アスパラガスの始め方、畑を作る初期費用はこのぐらい。 これからアスパラガスを始める場合に、どのくらいの初期費用が必要かを説明していきます。 これは、私の地域(離島)での費用価格になるため、地域によって多少の差があると思います...

農家視点の健康アスパラガスについて アスパラガスについてまとめていきます。アスパラガスは各地で栽培されていますが、環境に作用されることが多いため、いろいろな品種が開発されています。 また植物学として見たアスパラガスについてもまとめました。...

農作業の話。1人農家の仕事内容は？この時期は何をやってるのか？ 私は八珍柿とアスパラガスを栽培している農家です。春暖になり、農作業中に汗ばむようになりました。今頃はどんな農作業をしているかを話していきます。雪も解け、羽虫が飛ぶようになりま...

11月に柿の収穫が終わりますと、アスパラガスの仕事を年間スケジュールとして組んでいます。 まずはアスパラガスの説明をさらっとします。 アスパラガスは大根やニンジンのように種をまいて収穫してを数か月で繰り返しているわけではありません。 アスパラ...