料理レシピ– category –
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甘長とうがらしと豚こまの青椒肉絲「安くて簡単炒めるだけの中華」
甘長とうがらしと豚こまの青椒肉絲「安くて簡単炒めるだけの中華」 甘長とうがらしと豚こまの青椒肉絲 材料：2～3人分 甘長とうがらし ２００ｇ 豚こま切れ肉 ２００ｇ Aごま油 大さじ１ A片栗粉 大さじ１ A酒 大さじ1/2 Bオイスターソース ... -
甘長とうがらしの生姜焼き風「作り置きできる、ヘルシー簡単おかず」
甘長とうがらしの生姜焼き風「作り置きできる、ヘルシー簡単おかず」 甘長とうがらしの生姜焼き風 材料：2～3人分 甘長とうがらし ２００ｇ チューブ入り生姜 小さじ２ 水 50㏄ 油 適量 しょうゆ 大さじ２ みりん 大さじ２ かつお節 適量 分量... -
白ネギと甘長とうがらしの胡椒マリネ「簡単ヘルシーおつまみ」
白ネギと甘長とうがらしの胡椒マリネ「簡単ヘルシーおつまみ」 白ネギと甘長とうがらしの胡椒マリネ 材料：１～２人分 長ねぎ １本 甘長とうがらし １００ｇ ごま油 大さじ２ 粗挽きコショウ 小さじ1/4 塩 １つまみ かつお節 適量 分量の目安 白ネ... -
甘長とうがらしの煮びたし「かんたん田舎の具沢山な煮もの」
甘長とうがらしの煮びたし「かんたん田舎の具沢山な煮もの」 甘長とうがらしの煮びたし 材料：２～３人分 甘長とうがらし １００ｇ こんにゃく １２０ｇ あぶらあげ ３枚 サラダ油 適量 ごま油 適量 Aしょうゆ 大さじ１と小さじ１ A... -
甘長とうがらしとイワシ缶で冷製パスタ「缶詰めの汁で味変できちゃう」
甘長とうがらしとイワシ缶で冷製パスタ「缶詰めの汁で味変できちゃう」 甘長とうがらしとイワシ缶で冷製パスタ 材料：２人分 甘長とうがらし １０～１２本 イワシの水煮缶 １缶 大葉 ４～５枚 パスタ １８０ｇ（お好みで） 塩 小さじ1... -
甘長辛子味噌「万願寺、甘とう美人、伏見とうがらしミックス」
甘長辛子味噌「万願寺、甘とう美人、伏見とうがらしミックス」 甘長辛子味噌 材料：２～３人分 甘長とうがらし １５本くらい しょうが １２ｇ（親指の第一関節くらい） A味噌 大さじ２ A酒 大さじ２ Aみりん 大さじ１ A砂糖 ... -
アスパラとオクラのペッパーソテー「オリーブオイルたっぷりソテー」
アスパラとオクラのペッパーソテー「オリーブオイルたっぷりソテー」 アスパラとオクラのペッパーソテー 材料：２人分 アスパラガス １００ｇ オクラ ５～６本 ミニトマト ４個 かまぼこ ７０ｇ 酒 小さじ１ オリーブオイル 大さじ３ 塩 ... -
アスパラとゴーヤの豚ひき丼「トッピングは生卵がおすすめ」
アスパラとゴーヤの豚ひき丼「トッピングは生卵がおすすめ」 アスパラとゴーヤの豚ひき丼 材料：２～３人分 アスパラガス ２００ｇ ゴーヤ 中サイズ１本 豚ひき肉 ２００g 酒 大さじ２ サラダ油 適量 顆粒コンソメ 小さじ２ 塩コショウ 適... -
夏野菜のラタトゥイユ風煮込み「簡単、お好きな半額野菜を煮込むだけ」
夏野菜のラタトゥイユ風煮込み「簡単、お好きな半額野菜を煮込むだけ」 夏野菜のラタトゥイユ風煮込み 材料：３～４人分 アスパラガス １５０ｇ（４～６本） 人参 小２本 かぶ ２個（葉、茎を取った物） じゃがいも ２個 豚のこま切れ １５０ｇ ... -
豚こまのブルーベリーソースかけ「付け合わせにアスパラガスを添えて」
豚こまのブルーベリーソースかけ「付け合わせにアスパラガスを添えて」 豚こまのブルーベリーソースかけ 材料：２人分 豚の小間切れ肉 ２００ｇ アスパラガス １００ｇ（４～５本） 酒 大さじ２ 塩コショウ 適量 オリーブオイル 適量 ◎ブルー...
