料理レシピ– category –

柿レシピ：柿のフローズンヨーグルト　材料（２～３人前） 熟した甘い柿を使って、フローズンヨーグルトを作ってみました。柿ソースと果肉を混ぜることで、触感にバリエーションがあります。 渋柿が渋戻りしないように、きな粉とか牛乳で渋さの原因のタン...

【まとめ】生産農家が作ってみた、簡単レシピ集 農家ですとお客さんから、地元ならではの料理を教えてくださいとよく言われます。 ですが、現在そんなに美味しい料理なら通信技術が発達しているんですから全国区に広がってますよね。 ご当地自慢のB級グル...

柿レシピ：柿と白菜とツナ塩昆布あえ　 　材料：2～3人前 ・中くらいの柿　 　1玉 ・白菜　　　　　　２００ｇ　だいたい4枚くらい ・塩　　　　　　　塩もみ用を少々 (A)ツナ缶　1個 (A)塩昆布　5g (A)ゴマ油　大さじ2 (A)ポン酢　大さじ3 (A)白すりごま...