目次
柿レシピ：柿の納豆あえ 材料（２～３人前）
・納豆 １パック（４０ｇ）
・中ぐらいの柿 １玉
・納豆付属のタレ １個
・醤油 大さじ１
・白ごま 少々
柿レシピ：柿の納豆あえの作り方
1.柿の皮とヘタと軸部分を取り除き、５ｍｍ角のさいの目切りにする。
2.納豆に付属のたれ、醤油大さじ１を入れて混ぜる。
3.小鉢に納豆をよそい、その上にさいの目切りした柿を乗せて白ごまをちらせば完成です。
柿レシピ：柿の納豆あえを食べてみた感想
熟して柔らかい柿を使うと、とろろのようにスルっした食感になります。お好みで出汁醬油などを追加しても美味しいです。
醤油とタレを入れない場合は、甘い納豆になります。スイーツのような甘さです。
砂糖をかけて納豆を食べている方には合うと思います。そのぐらい柿の甘さが強いです。
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